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……

将七号餐房第一天营业的四桌客人都送走之后,江渔这才长松了一口气,一个人在厨房里忙活了一整个上午,总算是让大家都满意地离开了。

这会儿都已经是下午一点了,不止是他,楼上的几个服务员也都还没来得及吃午饭呢。….

他来到一个包厢里,看到颜彤彤正在帮忙收拾餐桌上的快子碗碟,便开口说道:

「小颜,让大家都先别忙了,一起到楼下厨房里吃点东西填填肚子,等吃饱了饭,下午有的是时间整理包厢。」

「哦,好的,师兄!」

「对了,厨房里还多做了一些黑芝麻湖和紫薯花生核桃露,你都带上吧,拿下去大家一起尝尝,等凉了味道就变了。」

「嗯嗯!」

「那我先下去了,你们赶紧过来,一会儿要没吃的了可别怪我!」

吩咐了颜彤彤几句,江渔便转过了身,径直下了楼。

一楼食堂这会儿也才刚刚忙完,就餐区里还有不少晚来的学生坐在那儿大口大口地吃着饭,一个个嘴里都被饭菜塞得满满的,脸上带着满足的表情。

看到江渔过来了,他们赶紧连嚼了几口,将嘴里的食物咽了下去,笑嘻嘻地招呼起来:

「江师兄好!」

「江师兄,楼上的包厢,咱们学校的学生有没有优惠啊?」

「我坐在楼下都能闻到楼上传来的菜香味,真的想吃!」

「江师兄……」

一群学生七嘴八舌地说着话,让江渔都不知道应该先回答谁的问题好,他只能微笑着朝他们点点头,加快了脚步穿了过去。

【鉴于大环境如此,进了一楼厨房,陆舒武也才刚刚炒好了菜,大家也还没来得及吃饭,见江渔下来了,胡志海连忙迎了上来,笑着问道:

「怎么样?在楼上挺忙的吧?」

「还行,咱们还是人有点不够啊。」

说着这话,江渔便朝钱立伟招了招手,开口问道,

「阿伟,你上次不是说有几个做厨师的朋友,也有意向来咱们食堂这边上班吗?

怎么样,他们现在都找着工作了吗?」

「过了这么些天了,具体怎么样我还真不清楚。」

钱立伟一边拿围裙擦着手,一边说道,

「老板打算招人了吗?急不急?要是着急的话,我现在就打个电话问问。」

「也不是太着急。」

江渔摆了摆手,笑着说道,

「咱们二楼的七号餐房正式营业以后,人手一下子就紧张了。

别的不说,一楼厨房里只有你和陆舒武两个红桉厨师,那就太辛苦了,所以必须得再招一个来。

另外,我想了想,一楼和二楼还是分开运作比较合适,偶尔让老马叔他们帮忙配个菜还没什么,可要是楼上的客人一多,菜品也就多了,到那时候,老马叔他们就会很辛苦。

因此,二楼这边,最好也能再找两个配菜工,如果还能再找两个学徒工,那就更好了。」

钱立伟听了这话,忍不住抬起手来挠了挠头,一脸为难地说道:

「招厨师我倒是认识几个,不过都不是那种有跟脚有师承的厨师,基本上都跟我差不多,都是小饭馆里练出来的。

至于配菜工和学徒工这些,我跟那些大一点的酒店餐馆也没什么联系,这个我还真没什么办法。」

「没事,你能介绍一两个炒菜的厨师过来也行。」

江渔点了点头,他也没指望能够一下子解决所有问题,事情不都是一步步完成的吗?

「至于其他的人手,我再想别的办法好了。」

「什么其他的人手?配菜工和学徒工吗?」

陆舒武已经做好了中午大家吃的菜,此刻也走了过来,

「这个简单啊,我让市里的那几个湘菜馆帮帮忙,找几个人过来就行了,这个不比厨师,找起来容易得多了。」

「行,那这事就交给你了。」

江渔一听,抬手拍了拍陆舒武的肩膀,笑着说道,

「一楼厨房这边招的厨师,我就不插手了,等阿伟把人带来了,到时候你自己把关就行了。」

「没问题,我们家酒楼的厨房每年都会有新人来,我都见识过好几次了,没吃过猪肉,还能没见过猪跑吗?」

陆舒武一听,顿时笑了起来,他一脸不在意地说道,

「这事啊,我肯定办得妥妥贴贴的!」.

十三闲客

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